Your cart

Podsumowanie 2023

Co osiągnęliśmy w Mannie w minionym roku? Niby niewiele, a jednak czasami te małe sukcesy cieszą najbardziej. No i szykujemy się do wielkich rzeczy w 2024!

3 stycznia 2024
3 min read

To był naprawdę dobry rok. Niby nic wielkiego nie osiągnęliśmy, ale:

???? zostaliśmy najlepszą restauracją w Gdańsku według portalu TripAdvisor

???? awansowaliśmy na managerkę naszą super-kelnerkę, Zorikę, która weszła w nową rolę tak naturalnie, że w sumie już zapomnieliśmy że kiedyś była kelnerką ????. Dziękujemy, Kochana, że jesteś ❤️.

???? świętowaliśmy pierwsze pięć lat pracy w Mannie. W ramach prezentu z okazji rocznicy, pani Natalia pojechała ze swoją córka i wnuczka do Energylandii ❤️.

???? zespół managerski (Agnieszka, Zorika i Ania) pojechał na 3-dniową „delegację” do Mediolanu, by inspirować się, jeść w najlepszych wegańskich miejscach, szkolić się w gotowaniu kuchni włoskiej i ogólnie spędzić razem czas.

???? zorganizowaliśmy po raz pierwszy warsztaty kulinarne i praktycznie każda edycja była wyprzedana.

???? we wrześniu wysłaliśmy właścicielkę i szefową kuchni na 6-miesięczne studium z komunikacji. Chcemy być jeszcze lepszymi szefowymi niż jesteśmy ????.

Bardzo Wam dziękujemy, za to, że jesteście, motywujecie, inspirujecie i dzielicie się z nami dobrym słowem. Nie mogliśmy sobie wybrać lepszych gości ????.

Przyszły rok zapowiada się pełen wrażeń! Będzie kolejna edycja warsztatów kulinarnych (dwa terminy są jest wyprzedane) i kilka innych nowości, ale póki co to tajemnica ????.

Na pewno będzie się działo!

Najpopularniejsze teksty

H Czytaj więcej

Menu9 kwietnia 2021

Historia pewnej „kaczki”

– Stolik dla dwóch osób, ale tylko jedna będzie jadła – powiedziała zaraz po wejściu do restauracji elegancka kobieta.

W Czytaj więcej
wina wegańskie co to jest

Menu30 kwietnia 2021

Wino wegańskie – co to jest?

– Jak to? Myśleliśmy, że wszystkie wina są wegańskie? No bo co oni tam niby dodają? Czerninę? – Takie komentarze zdarza mi się słyszeć po tym, jak informuję gości, że wszystkie serwowane w Mannie wina są wegańskie.

W Czytaj więcej
wegańskie menu walentynkowe

Press26 lutego 2022

Walentynki Gdańsk 2022

Walentynki (Gdańsk) to czas, kiedy możemy dać się ponieść największej kulinarnej fantazji w roku! Specjalnie na tę okoliczność tworzymy wtedy dania, których w innych okolicznościach nie bylibyśmy w stanie zaoferować gościom – ich przygotowanie jest o wiele bardziej pracochłonne.